Fincas de olivos y almazaras en venta en Navarra

En Navarra destaca la DO Aceite de Navarra como única DO de olivos en la zona.

DO ACEITE DE NAVARRA

La DO la componen 135 municipios del sur de Navarra de las comarcas del Sur de Navarra: Navarra Media, Ribera Alta-Aragón y Ribera Baja, un municipio de la comarca Pirineos, quince de la Cuenca de Pamplona y cuarenta y ocho de Tierra Estella, así como el territorio de Bardenas Reales. La superficie del olivar en Navarra es de 5.200 ha.

Variedades

El aceite se elabora con aceitunas con al menos un 90% de las variedades Arróniz (autóctona), arbequina o empeltre, pudiéndose admitir hasta un 10% de otras.

Historia

Desde el punto de vista histórico el olivo es un cultivo mediterráneo que está presente en la historia y el paisaje de Navarra desde hace dos mil años. Primero fueron los fenicios, los griegos y los romanos, y más tarde los árabes, los que extendieron y perfeccionaron las técnicas de cultivo del olivar y de extracción de aceite. La arqueología ha encontrado testimonios de la existencia de molinos de aceite o 'trujales' en las villas romanas de Liédena, Cascante, Barillas, Ablitas y 'Las Musas' de Arellano.

Clima y suelos

En Navarra el límite septentrional de difusión del olivar marca la llamada Navarra mediterránea, integrada casi en su totalidad en la depresión del río Ebro, con altitudes por debajo de los 600 m.

El clima se caracteriza por una clara influencia mediterránea, con fuertes contrastes térmicos entre invierno y verano, así como diarios, siendo más acusados en otoño (18º C de amplitud), pluviometría escasa (con la mayor parte del en 400 Mm) y alta insolación (2.500 horas anuales de sol despejado) y con una media de más de 120 días despejados al año, debido principalmente a la influencia del viento dominante del noroeste, conocido como Cierzo, incrementando el frío del invierno y la aridez del verano.

Los suelos, de moderadamente profundos a profundos, son pardos calizos carbonatados por origen y porque la escasez de lluvias no favorece la descalcificación.

Almazaras

Agrícola La Maja S.L., Hacienda Queiles S.L., La Casa Del Aceite S.L., Nekeas, Olivar La Ribera, S. Coop. Almazara del Ebro, Trujal Artajo S.L., Trujal Mendía, S. Coop.